Зима — время не самое насыщенное флористическими событиями, однако и в эту пору есть множество возможностей для самых разных творческих экспериментов и возможностей реализовать смелые и интересные задумки.
Примером такого подхода может служить проект австрийского флориста Александра Хаемера, в котором он попытался раскрыть богатство и колорит, таящийся в австрийской и германской культуре, перенося зрителя в красивую сказку, словно вышедшую из под пера знаменитых писателей.